夏天怎么祛热解暑才合理 别贪凉吃点“热”更健康

来源:广西新闻网-当代生活报
2017-06-07 09:27:00
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关于饮食

开胃可吃些酸性食物

姚飞翔介绍,他们曾经做过研究和调查,发现广西人的体质以阳虚、气虚和痰湿为主。对于阳虚体质的人来说,夏季尤其要少吃生冷和寒性的食物,西瓜、绿豆等都是典型的寒性食物。

如果西瓜一定要冰冻的话,在冰箱冰冻至稍有凉意即可;绿豆沙也是如此,不主张冰冻,也不主张大量食用……无论哪种消暑的食物,老年人和孩子尤其要注意“适量”。

很多人觉得夏天没胃口,喜欢吃生冷的食物,如冰绿豆沙、凉皮和凉面等,觉得这样“开胃”。姚飞翔表示,这样的做法是错误的,无异于“饮鸩止渴”,“这些食物当时吃下去可能没有什么问题,但是它们是伤脾胃的。脾胃受损,人的胃口也不好不愿吃东西,这样就变成了一个恶性循环。”

他建议,如果夏天胃口不好,可以吃一些山楂、李子这样的酸性食物开胃,也可以吃一些偏辣的食物;山药、红薯等粗粮,牛羊肉等性温的食物,也适合夏天食用。

祛热可吃些姜

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,这是因为夏季虽然天气热,但是阳气都浮在人体表面,人体内反而缺少阳气,再加上空调、生冷食物等也会伤阳气,因此夏季想更好地祛热解暑,可以多吃一些姜这样性温的食物。

黄彬主任介绍,夏天口渴的话,最好喝温水解渴;也可以喝乌梅、山楂、甘草等熬制的酸梅汤,酸梅汤生津止渴,收敛肺气,是消暑的佳品;还可以在酸梅汤中加一些姜,效果更好。此外,粥类食品易于消化,既能帮助补充水分,还能快速补充血糖和能量,是消暑的最佳主食。“实际上夏天的时候,稍微出一点汗,解暑的效果很好,没必要一味地追求‘冰凉’。”黄彬说。

还有市民夏天喜欢去药店买煮好的凉茶回来解暑,但是其涉及中草药配方,一般市民不懂自己的体质如何,也不懂凉茶的配方是否适合自己,一定要慎重选择,或是咨询医生。

知多点

夏季运动之后要喝温水

很多年轻人运动完之后,都喜欢喝冰冻的饮料降温解渴,然后马上舒舒服服地洗个澡。这样的做法是错的。

姚飞翔解释,运动后,人体消化系统仍处在抑制状态,消化功能低下,喝冰冻的饮料不仅不能解暑,还会伤害脾胃,极易引起胃肠痉挛、腹痛、腹泻等;喝温水是最正确的做法,如果出汗比较多,可以适量加一些盐补充电解质。

运动之后满身大汗也不能马上洗澡,此时人体的毛孔处于开放的状态,如果立刻洗澡容易着凉受风,应该运动结束,脉搏平稳之后再洗澡,此时人体已经基本恢复正常状态。

广西新闻网-当代生活报记者 李艺

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