10月11日至12日，由广西壮族自治区农业农村厅指导，桂林市农业农村局与恭城瑶族自治县人民政府联合主办，来宾市兴宾区人民政府协办，2025年“桂字号”恭城油茶（来宾）产销对接活动在来宾市兴宾区政和步行街成功举办。本次活动以“传八桂茶韵，扬瑶乡非遗”为主题，旨在进一步推动恭城油茶产业高质量发展，深化产销对接机制，助力乡村振兴。
参加此次活动的有自治区农业农村厅、桂林市及来宾市相关部门领导、恭城油茶产业链企业代表、餐饮采购商及媒体代表等约110人，共同见证恭城油茶从“产地”迈向“市场”的关键步伐。
广西壮族自治区农业农村厅王静副处长指出，恭城油茶作为广西特色农产品的突出代表，不断创新拓展，从传统的现打现喝，逐渐延伸至便捷的油茶速溶产品、油茶糕点，逐步构建起品牌引领产业发展的全新格局。希望恭城油茶能够以此次产销对接活动为新的起点，以打造高端品牌为目标，进一步做大做强恭城油茶产业品牌，切实促进农业增产、农民增收。让恭城油茶香飘万里，走向更广阔的市场！
桂林市农业农村局邓岩松副局长发表致辞，他说，“恭城油茶”这一瑶乡瑰宝，作为“世界非遗”和“桂林经典”，给无数人留下了难忘的“味觉记忆”，是恭城瑶乡人民的养生之道和长寿秘诀，被誉为“中国咖啡”。希望借助来宾，让更多消费者了解恭城油茶、喜爱恭城油茶、分享恭城油茶。期待与来宾的优秀企业及各界朋友深入合作，推动恭城油茶从特色美食向健康产业转型升级，实现文化与产业的深度融合，携手共享世界旅游城的发展机遇。
恭城瑶族自治县人民政府钟础富副县长在推介环节中，向与会嘉宾详细介绍了恭城油茶的历史渊源、制作工艺与产业发展现状。他指出，恭城油茶，是恭城瑶族最具特色的传统美食，既是恭城瑶乡的民族文化，更是本地的特色产业。近年来，恭城油茶和“瑶族油茶习俗”逐渐走出瑶乡，登上世界的舞台。未来，恭城将围绕“走出去、上档次”的产业愿景，打造油茶全产业链条，致力于将恭城油茶打造成民众可欣赏、可品尝、可体验、可购买的“世界非遗”品牌。
活动现场还举行了产销对接签约仪式，多家恭城油茶生产企业与来自来宾、南宁等地的餐饮、商超渠道代表现场签署合作协议，达成恭城油茶系列产品购销合作意向。据统计，本次意向签约金额累计达5700万元，现场签约气氛热烈，标志着恭城油茶市场拓展迈出坚实一步。
活动现场设置了油茶制作演绎区、产品展示区、品鉴区与商务洽谈区，恭城油茶非遗传承人现场展示传统打油茶技艺，吸引众多市民驻足品鉴、互动打卡。同时，通过线上直播、网红打卡、媒体矩阵宣传等多元方式，进一步扩大了“恭城油茶”国家地理标志产品的品牌影响力。此外，活动期间还穿插了瑶族风情歌舞表演、社区预热宣传、直播带货等环节，线上线下联动，营造出浓厚的文化氛围与消费场景，有效提升了公众对恭城油茶的认知度与购买意愿。
本次产销对接活动不仅是品牌展示与商贸洽谈的盛会，更是恭城油茶产业迈向标准化、品牌化、市场化的重要一步。未来，恭城将继续以油茶为媒，推动“农文旅电”深度融合，为广西特色农业高质量发展与乡村全面振兴注入新动能。
（中国日报社广西记者站 石睿鹏）
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