随着秋季学期临近,广西市场监管局积极采取多项举措,确保校园及其周边地区的食品安全,为师生们提供一个安全健康的饮食环境。
8月16日,市场监管局下达秋季校园食品安全专项监督检查任务,要求对学校食堂、学生集体用餐配送单位、学生集体用餐配送单位和供应商、校园及周边食品经营单位、校外托管机构进行全面覆盖的检查。餐饮环节检查重点包括 “三防”措施(防鼠、防蝇、防尘)和餐具消毒设施的配备情况,以及食材来源的可追溯性、从业人员管理和食品加工流程的规范化。经营环节检查重点包括学校食品供应商与“桂食安”系统的对接情况,进货查验、索证索票、购销台账等制度的落实情况,以及配送到学校的食材是否具备合格证明材料。
8月24日,市场监管局通过官方网站和微信公众号发布了学生秋季开学饮食安全消费提示。这些提示涵盖了学校食堂就餐、网络订餐、个人卫生习惯以及预包装食品选购等多个方面,就校园食品安全作提示,指导广大师生科学理性消费,推崇安全健康饮食。
为进一步强化监管力度,8月27日,市场监管局组织召开了全区秋季校园食品安全动员部署会议。会议强调,各相关部门要提高政治站位,加强责任感,严格执行各项食品安全规定,深入排查所有涉校食品安全风险隐患,严查违法违规行为,强化行刑衔接和行纪衔接,全力保障广大师生秋季学期校园食品安全。(中国日报广西记者站 张莉)