7月28日，上海外国语大学2023级国际新闻传播硕士班国情调研团一行来到广西崇左凭祥市上石镇亿融鳗鱼养殖基地。上午10时，基地经理郑昆剑举着手电筒走进被遮光棚包围的成鳗养殖池。借助手电筒的光源，郑昆剑仔细查看着当天即将装车销售的成鳗，“从2022年到今年上半年，我们基地的总产值已经有6000万元，鳗鱼总产量更是达到1200吨了”。
亿融鳗鱼养殖基地成鳗养殖池 陈惠芳摄
据郑昆剑介绍，亿融鳗鱼养殖基地投产于2021年，其鳗鱼主要出口至欧美、日本和韩国，同时也在不断拓宽东南亚的市场。
上石镇位于广西崇左凭祥市东南部，与越南接壤。镇内地形多样，北部较为平坦，南部则遍布丘陵山区，坐落在广西西南部的中浅丘地带。这里的山泉水水质优良，是鳗鱼养殖的理想选址。
郑昆剑来自福建福溪镇，自1979年该镇引入鳗鱼养殖产业以来，他就与鳗鱼养殖有着深厚的联系。“从小我们身边就有很多同行，我的父辈也一直在鳗鱼厂工作”，郑昆剑回忆道。
亿融鳗鱼养殖基地经理郑昆剑 杨佩茹摄
提及选择来上石镇进行基地建设的原因时，郑昆剑表示，“上石镇政府对我们基地的土地申请给予了很多支持，大大节省了我们的前期准备时间”。
据郑昆剑介绍，亿融鳗鱼养殖基地占地面积220亩，目前已建成精养池104口，面积4.48万平方米，累计投入资金达1.5亿元。
亿融鳗鱼养殖基地 张怡凡摄
“在养殖工人的选择上，我们会优先考虑贫困户，”郑昆剑介绍道，目前，亿融鳗鱼养殖基地直接和间接地提供了80个农民工就业岗位，其中就包括了4名脱贫户。亿融农业发展有限公司已经带动了102户群众参与土地流转，每年为他们带来22万元的土地租金收入。
“在这里工作很幸福，每天下班骑电驴只要几分钟就到家了。”44岁的亿融鳗鱼养殖基地工人叶英富说道。叶英富是上石镇本地人，曾经在深圳务工多年，目前主要负责基地内运输和投放饲料的工作。
叶英富对于这份“在家门口”的工作很满足，“以前在深圳只有自己，但现在回来和家人在一起，可以好好照顾小孩子了”。
当谈及在基地的工作待遇时，叶英富表示，养殖基地的待遇在上石镇当地属于前列，逢年过节还会给工人发放礼品。“家乡有了这样的产业，一年比一年更好，我也高兴啊”，叶英富补充道。
受访工人叶英富 陈子悦摄
在注重企业发展的同时，亿融农业发展有限公司还通过养殖用水循环利用的方式，将养殖池尾水灌溉到下游的农田，提高农产品品质及产量，带动当地农民增收。
据郑昆剑介绍，基地养殖用水从燕安水库引水，排水经三级水池处理后，50%左右的达标水用于循环养殖，50%左右通过管道输送到下游的1000亩糖料蔗“双高”基地、200亩葡萄园和100亩瓜果园等农田进行灌溉。
上石镇政府统计数据显示，亿融鳗鱼养殖基地的尾水处理项目共可灌溉周边果园、糖料蔗近5000亩。2023年12月，亿融鳗鱼养殖基地获评国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，成为崇左市第一家达到国家标准的养殖示范区。（中国日报广西记者站张莉 ）
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