广西 > 本网专稿

广西桂林:扶贫扶智临桂四塘镇脱贫攻坚进行时

来源: 中国日报网
2020-07-13 14:10 
分享

今年以来,临桂区四塘镇党委、政府积极联系社会办学力量,多次为建档立卡贫困户开办就业技能方面的培训课程,促进贫困户实现技能脱贫。

年初,因受疫情影响,四塘镇部分靠外出务工的建档立卡贫困户不得不被迫留在家中,不少家庭的经济收入可能会受到影响。镇党委、政府提出:“既然暂时走不出去,那就将工作请进来”,继6月为贫困户开办驾考技能培训课程之后,7月4日-10日,太平村、自信村的贫困户们迎来了桂林南方中等职业技术学校的老师,同时开办了两个桂林米粉制作培训班。

太平村贫困户利用业余时间上桂林米粉制作培训课 唐燕 摄

结合贫困户学员们白天需要忙其他生计、晚上才回到家中的实际情况,桂林米粉制作技能培训课程实行分散开班、晚上授课,错峰教学。“烫米粉的水是要一直持续烧开的还是80度的开水即可?”“卤水一定要熬制24小时以上,才能确保有好的口味?”“如何挑选上好的五花肉来制作脆皮锅烧”......桂林米粉的一道道制作工序和流程及品质要求,培训学校的老师们都毫不保留、倾囊相授,学员们更是学习热情高涨,不但自己学得好,还影响带动自己的家人、朋友一起学。

入夜,学员们正在挑灯学习 唐燕 摄

经过一周的认真学习和实际操作,检验大家学习成果的时候到了。10日一早,贫困户学员们早早来到考场,各个跃跃欲试,想一展自己的手艺,接受老师们的测试考评。

自信村桂林米粉制作考评现场 唐燕 摄

“从前在外务工很难吃到一碗地地道道的桂林米粉,现在我学会了,今后不但能吃到,还能在外地开家桂林米粉店呢!”学员朱志军开心的说到。

朱志军正在展示自己制作的学习成果 唐燕 摄

截止目前,四塘镇组织贫困户开展产业、就业技能方面培训近300人次,涵盖厨师、家政、驾驶等多个技能,以及柑橘种植、家禽养殖等多种农业技术,增强了贫困户就业技能,扩宽了贫困户就业渠道,稳定了贫困户家庭收入。(中国日报广西记者站)

分享
分享到新浪微博
分享到微信
中国日报网版权说明:凡注明来源为“中国日报网:XXX(署名)”,除与中国日报网签署内容授权协议的网站外,其他任何网站或单位未经允许禁止转载、使用,违者必究。如需使用,请与010-84883777联系;凡本网注明“来源:XXX(非中国日报网)”的作品,均转载自其它媒体,目的在于传播更多信息,其他媒体如需转载,请与稿件来源方联系,如产生任何问题与本网无关。
版权保护:本网登载的内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)版权属中国日报网(中报国际文化传媒(北京)有限公司)独家所有使用。 未经中国日报网事先协议授权,禁止转载使用。给中国日报网提意见:cdoffice@chinadaily.com.cn
中文 | English