广西多种水果产量在全国名列前茅 四季不断档(图)

作者:张文卉 来源:广西新闻网-南国早报
2017-07-19 14:53:00
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近五年来,通过大力开展特色果业提升行动,广西多种水果产量在全国名列前茅

特色水果多 四季不断档

广西新闻网-南国早报记者 张文卉 文/图

广西多种水果产量在全国名列前茅 四季不断档(图)

在南宁市五里亭水果批发市场,市民正在选购火龙果。记者 张文卉摄

富含花青素的火龙果、香气浓郁的百香果、玫瑰味的葡萄……当前,正是广西各种水果轮番上市的季节。近5年来,广西大力开展特色果业提升行动,通过品种改良、标准采收、双季栽培等技术手段,实现年产水果总量1526万吨,居全国第五,并且一年四季都能为本地民众提供鲜果。此外,更多的新奇水果也在试种中,未来将有更多的水果选择。

蓝莓本地种

民众争采摘

近日,柳城县土博镇熊梦豪家的蓝莓又获丰收。80岁的退休教师胡德基像往年一样,到园里采摘了15公斤的蓝莓鲜果,准备酿造蓝莓酵素。他说:“我上网查过了,蓝莓的花青素含量很高。”

胡德基说,最初吃蓝莓是在3年前,当时柳州本地超市刚有蓝莓销售,一盒125克的蓝莓,在20~25元之间,全部是从外地运输过来。“能在本地吃到新鲜的蓝莓,真是太好了,而且价格还便宜。”胡德基说,去年他以60元/公斤的价格买了30多公斤蓝莓。

众所周知,蓝莓主要生长在我国北方高寒地区,广西处于高温高湿气候带,市面上90%的蓝莓都来自北方或国外进口。既然如此,广西本地又如何能产出蓝莓呢?

种植户熊梦豪告诉记者,2008年,柳州市农业局的农业专家到美国考察时,发现了一蓝莓品种,只要满足一年有25天10℃以下的天气,即适合种植。随后,该品种从美国引进到贵州实验种植。熊梦豪5次前往考察后,决定在柳州种植,从而成为广西最早种植蓝莓的人之一。3年后,熊梦豪50亩的蓝莓园有了收获,但每棵树的产量仅0.25公斤。2016年,每棵树的产量提高到了约6公斤,一到周末,附近的民众就大批前往采摘。

记者了解到,广西目前在龙胜、永福及百色等地,均有蓝莓种植。每次果熟,蓝莓基地都供不应求。记者从自治区水果办公室了解到,像莲雾、番荔枝、油梨等一些以前仅靠进口的新奇水果,目前也正在广西各地试种,并且逐步走向商品化生产,为本地民众提供更多的购买选择。

依托夜间补光

火龙果产量增加

相对于小小的蓝莓,还有一种水果同样富含花青素,而且现在正是该水果大量上市的时节。7月13日,在南宁市海吉星农产品批发市场,摊主孙增杰正指挥工人将300箱火龙果发往外地。“全是本地的红心果,甜度高,大家都爱吃”。

“从2008年开始我就做火龙果批发了。”在孙增杰的印象中,这种水果虽产自本地,但由于产量低,还未在本地水果店铺货就已经被外地商贩全部收购完。他说:“当时每公斤也要10~12元,每个月销量只有300多公斤。”2012年,本地火龙果开始扩种。如今,孙增杰每天的发货量高达1.5~2万公斤。

自治区水果站种植科科长陆小平介绍,2011年之前,中国每年从越南进口火龙果的量达20多万吨,这么大的市场需求,如果由本地种植是否可行呢?由于当时本地水果电商逐渐兴起,加上本地自花授粉的红心火龙果品种优势,广西开始大量种植火龙果,并从最开始的单柱式种植,发展至排架种植,从亩产400株到亩产800~1000株。同时,利用灯照等物理方法进行产期调节,实现一年长达8个月的采摘期。

时下,在武鸣伊岭岩附近的佳年农业公司火龙果基地,一排排标准的排架上,火龙果正待采收。2017年,该基地共建设了1000多亩火龙果夜间补光科技示范园区,并首次迎来了通过夜间补光技术而获得增产的火龙果。经评测,首批火龙果的单果均重达600克,甜度达20度以上,首批产量近50万公斤。事实证明,通过夜间补光技术的应用可有效促进火龙果产量增加和产期提前。

记者从广西每年的水果生产情况表上发现,2011年,火龙果还只是“其他水果”品种选项中其中之一,并未单独计算产量。到了2016年,火龙果完全跳出“其他水果”列,单独计算产量达13.8万吨,比上年增产94.5%。

多措并举

四季鲜果不断档

“巨峰、夏黑,还有玫瑰葡萄,生活在南宁,吃水果太幸福了。”来自黑龙江的姑娘栾丽丽对葡萄情有独钟。去年,她从朋友圈里看到一个葡萄新品种——玫瑰葡萄,于是买了5公斤尝鲜,从此便对这种葡萄念念不忘。

陆小平介绍,按照“特早、特晚、特优”的原则,近年来广西重点发展早晚熟柑橘、中迟熟优质荔枝、一年两收葡萄。通过推动柑橘均衡上市、芒果标准采收、葡萄双季栽培、火龙果品种调整等措施,改善了品质结构和熟期结构,提高了质量安全水平。

春节是传统的水果淡季,而在2017年春节期间,南宁市民依然可以在市场上买到各种本地柑橘,如沃柑、茂谷柑和砂糖橘。“通过三避技术,将晚熟柑橘延长留在枝头上的时间,上市期延长15~20天,填补了应季水果的不足”。

自治区水果办公室副主任王举兵介绍,近年来,广西特色水果异军突起,百香果产量列全国第一,柿子产量跃居全国第一,南方梨产量华南居首。据了解,全区40%以上示范区均有水果挑大头。许多区级示范区基本是由单一水果组成的,如金穗香蕉、灵山荔枝、荔浦砂糖桔、平果火龙果、天峨珍珠李、富川脐橙等。

2016年,广西果园面积1858.5万亩,列全国第三,统计部门初步预计水果总产1526万吨,居全国第五。其中,广西柑橘产量580万吨,列全国第一位,从当年7月的特早熟温州蜜柑到次年6月的夏橙,月月都有柑橘上市。香蕉产量从186万吨增加到259万吨,应市期从4个月左右延长到8个月。

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