8月27日,为有效预防、控制食品安全事件,自治区食品安全办公室在南宁举行“两会一节”突发食品安全事件应急演练。
此次演练主要是以情景模式桌面推演的方式进行,希望通过此次演练,进一步熟悉突发食品安全事件处置工作流程,有效提高突发事件组织指挥、快速反应、高效处置的能力。
据了解,9月1日起,食品安全监督员将正式进驻重要接待宾馆、饭店,对宾客使用的食品从购进到餐桌实施全过程监控,同时加强市场巡查,严格保障“两会一节”期间的食品安全。(实习记者 陆锫)
实习编辑 黄金铮
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